2005-12-07 最近話題の 豆乳鍋とやらを食べました。 姉夫婦が、豆乳やら豆腐やらをお歳暮で送ってくれたの。 で、あーでもねーこーでもねーといいながら母と作ってみました。 いや、正直めっちゃ美味しい。 豆腐と白菜と豚肉だけでもめちゃめちゃ美味しい。 白菜とか物凄い甘くて美味しい。 残念だったのは湯葉が一回しか取れなかったこと。 上手くやれば、何回か取れるのかなー。知らないけど。 ただ、あのつゆは雑炊やらうどんやらにはどうだろう。 それを試す前に完食してしまいましたとさ。 駄目駄目じゃん。